美食

在墨尔本喝点小酒是一种怎样的体验

墨尔本是个很慢的城市,信件慢,快递慢,交通也慢。有时候,人慢起来,时间也慢起来。

所有第二天不用早起的夜晚,都值得放手去做自己喜欢的事情。比如,朋友小聚,还有小酌。

我们收集了墨尔本CBD隐藏颇深的的3个酒吧和3个留学生小故事,准备好了吗?cheers

Eau De Vie

关键词:隐秘地点、墨尔本最好的调酒

地址:1 Malthouse Ln, Melbourne VIC

Ivy最喜欢的酒吧是Eau De Vie,这儿是她和朋友的秘密基地

“这个酒吧很难找的,不是熟客可能根本就不会注意,所以对我们来说,这儿就像是珍藏的秘密基地”

Eau De Vie隐藏在小巷深处,没有招牌,不设装饰,没有保安。一个质朴的不能再质朴的深色大门,和墙的颜色融为一体。

如果不知道,还以为这是街头那家餐厅的后厨。但是一旦推开那扇门,里面和外面就完全变成了两个世界。

酒吧的音乐很爵士,慢慢小酌,慢慢聊天,杯中的酒精都是刚刚好的温柔。

“这家酒吧的menu很有设计感,我和朋友每次都喜欢翻很久。我们第一次去的时候只觉得酒的名字真是眼花缭乱,还好menu标的都很详细!而且很可爱(大笑)”

(节选Eau De Vie酒水单)

这家酒吧被誉为墨尔本最好的调酒,有很多种基酒可以选。之后根据你的口味,偏酸、偏甜?都可以把调酒师讲。

不胜酒力却又心痒痒的的小仙女可以选择无酒精哦,这样就不怕醉啦~

Eau De Vie受欢迎还有一个重要原因,他们的鸡尾酒不但颜值很高,而且里面有很多很有心思的设计。

最后Ivy说:

“我觉得最神奇的就是那扇门了,从外面进去,打开那扇门,就马上觉得可以放松下来;”

“从里面出去,关闭那扇门,没有了灯光和音乐,一切安静又回归原本,我又变回了父母眼中的乖乖女,认真生活和学习了”

Romeo Lane

关键词:约会、爱上酒吧

地址:1 Crossley St, Melbourne VIC

Romeo Lane也是深藏在小巷的一家鸡尾酒酒吧?

Kathy跟我说

“如果你不爱喝鸡尾酒,只能证明一件事,你还没来过Romeo Lane”

先抛开出品不谈,这家店的气氛特别好,用local的话说就是Super cozy and relaxed vibe

暖暖的灯光,微微复古的装饰。真的,超级适宜约会。

这家店所有的鸡尾酒都是用漂亮的玻璃杯,送到你面前

“作为一个颜控,这家店的玻璃器皿都太好看了吧,有些酒吧会用金属器皿装酒,但是这家所有的酒都是用很好看的玻璃杯装的!”

Romeo Lane有很多经典鸡尾酒,多数是那种传统的欧洲风格的鸡尾酒,基酒比如说Sherry、Gin、cognac什么的

“如果你不知道点什么,那就先从一些经典的鸡尾酒开始吧,然后慢慢你就会发现你爱什么,想尝个遍,最后变成一个酒鬼(大笑)”

这家店唯一的不好就是需要等位很久…

后来Kathy说

“其实我很久不去Romeo了“

”我喜欢这家店,是因为我和他一起来过。后来我选择留下,接着读master。但是他回国了,两个人的墨尔本变成了一个人的墨尔本了。以后我也许再也不能和他一起来了。”

Bar Americano

关键词:隐秘地点、随意、复古

地址:20 Presgrave Place, Melbourne

最后一家,我们来到Bar Americano。这家酒吧的主题就是让你感到放松。西装革履的办公室一族在这里,可以松开领带,忘记业绩压力,抛开烦恼。

Jackson跟我们说起这家店时,他刚刚交了一个due。

“真的,赶due的时候压力实在太大了,所以我每次赶完due,考完final,一定会和朋友来这家店喝酒”

“我真的压力大到爆炸的时候,就想着,哎呀坚持完这个礼拜,交了due,一定要去喝酒”

这家店就是给你感觉很轻松,一切都很随意,他们的menu也是换来换去,每个季度都有不同,很有新鲜感。

“我第一次去这家bar之前,在官网上看menu,结果他们的menu就是如此的随意哈哈哈哈哈(大笑),然后我就想,嗯!就是他了”

不过这家店还有一个小小的缺点,那就是非常难找…这是官网上给的复杂的防迷路指南??

From Little Collins Street, take Howey Place (opposite David Jones) and turn left into Presgrave Place.

From Collins Street, enter through Boutique Place ( Dymocks building at 234 Collins Street ) to Howey Place and turn right into Presgrave Place

嗯,很复杂。就当做是寻宝游戏一般的探险吧哈哈哈哈

后来Jackson又连忙说

“其实我不是酒鬼啊,不要给我播出去影响我找女朋友哈~ 但是去酒吧小喝一点真的是很放松的”

嗯,我严重同意酒鬼Jackson的说法

很多食物、酒类测评的网站评价这三家酒吧,都不约而同使用到了

“This is VERY Melbourne”

“Melbourne‘s secret door”

喜欢小酌的小伙伴,强烈推荐去试试

每家酒吧都发生着不同的故事

酒已经来了,你的故事呢?

原文链接: 点击进入

 

#Wyndham #Wyndham Media #云登市 #云登传媒

Translate »